Partenza
Si parte da Acciaroli alle ore 9.00 circa accompagnati dalla guida. Si visita il centro storico di Acciaroli e, quindi, si va verso il porto dove ci si incontra con gruppi di pescatori che ci parleranno delle tecniche di pesca (tremaglie, coffe, lamparata etc.) e delle attività turistiche connesse alla pesca. La piazza del porto è il fulcro della vita economica e culturale. Da qui si può ammirare il pittoresco paesaggio con la Chiesa del XVI°sec. e al suo fianco la monumentale Torre Normanna del XII° sec., e le numerose barche bianche e azzurre ormeggiate, silenziose, che testimoniano un’antica tradizione di pesca.
Terminata la visita ad Acciaroli è prevista la partenza per Ortodonico, un paesino medioevale a circa 5 km da Acciaroli arroccato sulle colline circostanti dove si visiterà un importante Museo della Civiltà Contadina, particolarmente importante perché all’interno di questo Museo sono presenti 2 frantoi risalenti al 1700 oltre ad utensili ed attrezzi propri della tradizione dei contadini cilentani. Di particolare interesse è anche la Torre Medioevale che svetta maestosa al centro del paese, luogo di arte, cultura e turismo, ospita mostre ed eventi culturali.
Sosta pranzo
La prossima tappa della nostra escursione è S.Mauro Cilento che raggiungeremo dopo 30 minuti di pullmann. A S.Mauro, oltretutto, ci sarà la sosta per il pranzo presso la Cooperativa “Nuovo Cilento” a base di prodotti tipici dell’enogastronomia cilentana.
Pomeriggio
Dopo il pranzo è prevista la visita alla Fattoria Didattica di questa Cooperativa che opera già da qualche anno con passione e competenza per lo sviluppo e la promozione della cultura e dei prodotti cilentani. Abbinato alla struttura abbiamo il Laboratorio di Ricerca Gastronomica "Al Frantoio" che organizza incontri di educazione alimentare ed ambientale, proponendo analisi di gruppo dell'olio, corsi di assaggio, riconoscimento del processo biologico, educazione nutrizionale. Uno dei soci della Cooperativa ci accompagnerà nella visita illustrando di volta in volta le particolarità dei progetti e dei prodotti dell’azienda.